Masukkan tepung gandum. Jumlahnya agak-agak padan dengan bahan-bahan lain sahaja. 3. Masukkan juga bawang besar, isi udang (boleh ganti dengan ikan bilis), serbuk kunyit, garam, gula, sedikit serbuk pati ikan bilis, cili kisar (nak guna cili kering tumbuk kasar pun boleh, ikut selera sendiri) dan telur. 4.Langkah pertama dalam cara memasak kari ayam kentang adalah menumis bumbu halus terlebih dahulu. Siapkan minyak 3 sdm dan masukkan dalam panci lalu tumis menggunakan api sedang. Tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma wangi.
CARA MEMASAK: 1. Satukan tepung gandum, gula, garam dan daun sup cincang. 2. Kemudian masukkan minyak, planta yang dah dipanaskan dan air kapur. 3. Kacau bahan-bahan tadi menggunakan senduk. Setelah sedikit sejuk, barulah diramas dengan tangan hingga mendapat tekstur seperti serbuk roti. IKLAN.
Cara membuat: 1. Kupas dan potong kentang dengan ketebalan 1 cm lalu masukkan ke dalam wadah berisi air bersih agar tidak cepat berubah warna. 2. Masukkan sirup jagung dan diamkan selama 30 menit. 3. Panaskan minyak goreng lalu masukkan kentang yang sudah ditiriskan. Goreng kentang hingga 1 – 2 menit.
1/2 ekor ayam; 1 batang kayu manis; 2 kuntum bunga lawang; 4 biji buah pelaga; 2 kuntum bunga cengkih; daun kari; 1/2 ekor ayam; 1 batang karot; 1 biji kentang; 1 mangkuk kecil santan cair; 1 biji bawang besar; 1 mangkuk kecil santan pekat; 1 biji tomato; 2 biji cili hijau, belah 2; 2 biji cili merah, belah 2; 3 biji cili padi; garam secukup